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[台灣紅商店] 黑豬賀年禮 福虎生豐防愛滋年菜套餐

2010年,曾記立安號再次與台灣紅絲帶基金會聯手推出「黑豬賀年禮 福虎生豐防愛滋」年菜套餐,黑豬小姐曾宛萱表示將提供300套「黑豬賀年禮 福虎生豐防愛滋」套餐贈捐台灣紅絲帶基金會,每套1500元(免冷凍宅配運費),義賣所得扣除部分成本後持續做為本會協助愛滋感染者與藥癮更生人上工計畫的支持經費,以及幫助愛滋感染者與藥癮更生人之急難救助安置與急迫性經濟困難之用。

公益紅商店 擁抱感染者
2009年初,台灣紅絲帶基金會與宜蘭蘇澳冷泉旁的60年黑豬肉專賣老店-曾記立安號為關懷愛滋感染者,開啟「台灣紅商店」計畫。從台灣紅商店出發,號召台灣本土優質特色商品進行義賣,所得扣除成本後全數做為台灣紅絲帶基金會推動「愛滋感染者上工計畫」推動經費。

這一年我們持續支持6名感染者成功前進校園進行愛滋防治宣導,直到去年底我們共同推廣了超過870場校園演講,累計全台灣有200,000人次以上 聽過演講;同時,輔導藥癮更生人超過80人以上,因台灣紅商店的開辦與各界善心人士的支持響應義賣活動。終於在2010年初,本會成功開辦為期一年的「藥 癮更生人助念團」上工計畫,公開召募10名藥癮更生人準備上工,有了正常的收入以及團體的支持,讓這些藥癮更生人從此有了新生活、新生命也就此開展,更重 要的是:他們和他們的家人都可以過一個好年了。

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全台缺豬肉 成本高豬肉商不賣
更新日期:2008/05/22 12:09 簡大程
 
原物料上漲,讓養豬成本變高、利潤變低,很多豬農都不養了,豬肉量減少,卻造成價格狂飆到9年來新高,但端午節快到了需求量增加,現在卻出現全台缺豬肉的現象,很多傳統市場根本沒豬肉可賣,掛肉的鈎子空蕩蕩的晾著,但也有攤商為了留住客人,不惜成本從台北進豬肉來賣。


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豬價批發價每百公斤破7千 較去年同期漲4成7
更新日期:2008/05/14 04:09
 
端午節前 預估會再漲

    〔記者鍾麗華台北報導〕豬隻批發價格昨天漲至每百公斤7065元,與去年同期的4800元,上漲4成7,創下同期新高。農委會認為,由於飼料玉米飆漲,目前一頭豬成本在6300至6500元,豬價尚在合理範圍。端午節將至,養豬協會預估豬價還會漲到7300至7500元。

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吃的膠原蛋白 英盛行豬腳抗老
TVBS 更新日期:2008/03/04 11:45 廖盈婷

英國最近流行吃豬腳,因為營養師認為,豬腳有豐富的膠原蛋白可以延緩老化,變白變嫩!國內醫師認同,豬腳確實有膠原蛋白,長期大量服用可以促進真皮層膠原蛋白再生,但醫師也擔心,吃太多可能會導致肥胖或心血管疾病,建議民眾一星期吃1到2次,一次一個拳頭大小就夠了,或是靠白木耳取代,千萬不要貪心。

大鍋滷豬腳,香噴噴又多汁,或是香脆可口的德國豬腳讓人口水直流,不管你怎麼烹調、味道如何,在英國,豬腳已經吹起旋風,變身超級食物。

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吃豬腳抗老 皮膚白又嫩

時報 更新日期:2008/03/04 09:38 【鍾玉玨綜合報導】

 豬腳成了最新抗老食品。在英國,這是匪夷所思,前所未聞。紐約一家新開張的美肌餐廳爆紅,卅九道菜餚中,多達卅三道用豬腳入菜;豬腳含有豐富的膠原蛋白,可促進肌膚彈性與光澤,成了打針、手術之外最佳的口服美肌聖品。

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